为了提高店面的服务水平,就必须要把预约这件事情做好,这是确保顾客进店获得更好服务体验的关键,直接影响着店面在顾客心目中的形象,而形象就是忠诚度,就是营业额,就是净利润。为了让这一系列的连锁反应向良性的方面发展,需要做大量细致周到的服务。
受几个顾客在店面服务群里发言的启发,我查阅了不少预约服务方面的资料,找到了一些提升服务体验的方法。
原本店里就是谁到先服务谁,没有做到科学的统筹,因为店员也不知道什么叫统筹,但这也并不会对顾客的服务体验带来大的影响,最主要的问题其实还是员工的服务不到位,忘性大,形不成管理和服务的闭环,这就很容易出现偏差,从而让顾客产生了抱怨。
顾客预约完了,来了却没定件,店员给忘了;工作完成了,却没有把进度及时告知顾客,没有那种服务的意识,每次都需要顾客多次催问。类似的情况还有很多。出现这种问题时,员工的心态往往是不以为然,这算什么事啊,根本没有必要大惊小怪,这主要是因为对极致服务的理解上还存在着差距,需要提高认识。
为了做好预约服务,看板是必不可少的工具,这会让顾客提前有一个心理预期,同时也不会打乱他(她)们做其他事情的安排,让顾客做到心中有数。
具体的做法就是把电话、群和现场预约都建立起来,都体现在看板上,统筹安排三条途径获得的客户需求,遵循先进先出、重点优先的原则,利用店内现有的服务能力把每个顾客服务好。相关信息在店内海报和群内发布,做到排队有序,皆大欢喜。
店内看板选择长方形的,定制最好,长是宽的两倍到三倍,详细记录一周内的预约情况,明确责任人和时间安排,每隔两小时在客户服务群里发布一次动态,让顾客合理安排自己的进店时间。
在这个过程中,常遇到的问题就是顾客“放鸽子”,有的人总感觉自己是上帝,约定好的时间多次爽约,给店内管理带来了麻烦,他(她)们却不以为然。
在本次服务提升过程中,打算引入信用的机制,如果遇到多次爽约的顾客,则降低对其的信用,实现区别对待。顾客和店面是相互选择的关系,不伺候把自己当大爷的顾客,这不是服务不行,相反,是恰到好处。当然,在实现这种机制的第一阶段还是选择隐忍,先积累经验再说。
自此,服务水平将得到进一步质的提升,店面管理也会因此而变得更加井井有条。
实体店面只有把预约服务做好了,才算是真的把服务做到极致。
今天,到20公里外的一个公司谈业务。
原本是不报什么希望的,不是对是否谈成没信心,而是感觉这个公司太差。
但到了现场以后,跟公司老总聊得很舒服,跟上次那个公司完全是不同的。我不懂的人家也能够做到很耐心的解答。谈得也很舒服,这就是自己喜欢的风格。
有些老板,看似衣冠楚楚,人模狗样,但常常是戴着有色眼镜看人。我这边礼貌地问候,话没说完,人家那边就已经把电话挂掉了,我都不知道是谁给了这些人那么高傲的权利。也太拿自己当回事了。
我告诫自己,不管自己什么角色,都要善待每一个跟自己接触的人,干丧尽天良的事情的人除外(比如放高利贷)。要尊重每一个靠自己劳动赚钱的人,他们真的是很不容易的。