等她搞完大扫除，正好我把那些材料都剁完，她麻溜的把锅子洗洗，就开始熬起酱来，没多久，满屋飘香，那味道闻起来就垂涎欲滴，引得谢云秋好几次来厨房瞅了又瞅。
我妈做的整个酱里一滴水都没放，全用生抽小火慢熬，差不多三个多小时才熬好，再看那锅里的酱已经很浓稠了，谢秋云一直惦记着这锅酱，刚关火，就端着个碗过来盛了些去，尝过后直夸这酱太够味，真的比她那些“干爹”“干妈”好吃，说我妈简直是个厨神，可以开店了。
我妈见谢云秋爱吃，嘴又甜，夸她手艺好，也是高兴得很，这时冷杰回来了，一推开门便闻到满屋的酱香味，也被吸引过来，谢云秋赶紧蘸了点给她老公尝尝，冷杰尝过后也赞不绝口。
可能是周末的原因，很多租户也早早下了班，这个点，差不多工厂都下班了，好几个租户都被这香味吸引，陆陆续续来到厨房，我妈见着这些比我年龄还小的年轻人一个个在外面辛苦打工，本来就有些心疼，见他们嘴馋的样子，就招呼他们拿碗过来。
有个租户叫阿芳的，是个贵州人，平时工厂是包工作餐的，但伙食清淡，菜也不怎么样，总是去超市买些辣酱带到工厂里当下饭配菜，见我妈牛肉酱熬得鲜美无比，便拿了个了瓶子装了满满一瓶，临了给了我妈二十块钱，说算是买下了，这样也吃得安心些。