“哈哈,福奶奶,您别担心!县城里济春堂的郭掌柜偷着卖给我的!不打紧!”
“你啊,私自抓药可是很危险的。他没上账算你好运!若是有衙门的人查起来,你——你让我说你什么好?”福婶子思来想去还是觉得此事很不靠谱。
向阳放下手里的山药,抬头忍着错,“福奶奶,是我考虑欠周,我下次小心些!您别太担心!那郭爷爷还说有空来咱家玩儿的!”
向阳想着那老头儿好玩儿的紧,想着应该是个有趣的人。该是不会害自己的吧。
“才认识多久就叫爷爷了!哎,也罢!都过去了也不说了!那你这猪下水是打算干啥用的?”福婶子见她把猪下水分别分了出来洗了。院里的木桶被她弄得到处都是血水,福婶子有些无力。
向阳拿着猪心搓着,瞧着福婶子掩鼻,别过脸去竟然还冲她笑笑,“奶奶!这猪心可好吃了!待会儿我给大伙儿做个爆炒猪心!还有猪腰子,猪大肠!这猪可是宝啊!”
福婶子被气得发抖,“你——你难道真的要做这些吃?”
“那是!”向阳果断点点头,肥嘟嘟的白手泡在血水里也不觉得吓人,愣是把讨来的猪下水都给洗了。
福婶子看她弄的那么寒掺。实在没了想帮她做菜的心思了。摇摇头屋里的去烧锅了。
“得!你一个人忙!奶奶我年老体衰,经不住你这么吓呼哟!”
“哎!”
向阳趁她转身这才牵唇一笑,要不弄这么恶心,福奶奶少不得又得帮自己忙东忙西的!她还不好拒绝。现在实在自己家,向阳怎么好意思让人家老太太给她忙前忙后的。
向阳摇了摇头,把一木桶的血水都换成干净的,然后把方才清洗过的猪内脏,猪皮又涮了好几遍水。等彻底清洗干净,向阳把猪肝搁到一旁,又把其他的分开放到了两口锅中慢慢煮着。
约莫过了一个多时辰,等水沸了又熬了半个时辰才将他们捞上来。
福婶子在烧锅,瞧着她一步步做下来,看着向阳手里切着的猪肚,猪肠,猪心。样子可比鲜的好多了。
难不成这些真的好吃?
“你这丫头,想的还真是多。这么弄你也会!”福婶子敲了敲手里的烧火棍,眼底满是赞扬。向阳手下不停地切着东西,抽空看她一眼,“我也是第一次亲手弄这么多。以前倒是吃过的!”
“嗯,我算是看出了点门道!你是打算拿这些味道重的来做配菜?”
“对呀!这鱼辣子还是您给我的呢!”向阳把鱼辣子切了分了好几份。留着待会儿备用。香菇也拿出来泡了一个多时辰了。
“我算是服了!你这袋子里还能拿出什么哟!真是个宝贝啊!”福婶子看她从里面一件一件的拿东西,眼底的惊奇就没消停过。
“嘿嘿,福奶奶。”
“得,你快些做吧。吃个早晌饭,然后给小哲也送些菜去。他在私塾呆着可吃不到你第一次做的那么些菜!”
“嗯!”
向阳虽然喜欢下厨,可手速真的很慢。十一个人的晌饭,她磨磨唧唧的也做了十二道菜,一个汤。众人瞧着菜色新鲜,辣滋滋的,闻着就口馋了。坐到一桌吃的到也开心。到最后盘子都快被扫光了。
向阳给福婶子使了个眼色,两人都没说这些菜是什么做成的。
周康夹着猪心片儿有些疑惑,他怎么瞧也看不出这是啥!但吃着觉得爽口极了,想着回去也给自家做一做。抬头就问向阳是用的什么材料。
向阳没法儿,别别扭扭的说了一句,“猪心..”
还有几个小伙子吃完了正在擦嘴,一听她这话,嘴底顿时一阵苦涩,一口酸水就翻了上来。
“猪心——”
“对啊!”向阳单纯的眨眨眼睛。瞧着几个汉子脸色都有些发白了。连忙说着,“大家别挺呀,好好吃着。这道菜在临安可是很受大家喜欢的!”
“这——向阳!你说的是真的吗?心也能吃?”
“那是!我若是不说是心脏,大伙儿不也吃的很爽口嘛!可以吃可以吃!”向阳连忙点着头,周康觉得有些道理,又指着猪心边上他第二喜欢吃的弯弯绕绕的东西。
“那这个呢?挺有嚼劲儿的!”
福婶子闭了闭眼,捅了捅周康,又踢了踢身边默默无言的白老爹:你们够了!
向阳擦擦脑门儿的汗珠,模模糊糊的说,“猪,猪大肠!”
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