其实她要做的是鱼汤，还有鱼渣渣。
只见汤不见鱼的鱼汤面，柯百佳之前做过。
这个做法就是鲫鱼煎一下直接用铲子搞碎，然后过滤残渣，汤用来下面条，鱼渣渣再回锅用油炒干，加上辣椒粉，糖和盐，孜然粉，一点点味精，就成了。
香味扑鼻，香酥鲜辣，味道奇异的和谐。
只不过和以前做的有所区别的是，她不需要和面，因为说的就是展示一下而已，只要是菜色就行了。
晚饭之前一个小时，柯百佳就过来准备了，因此众人来食堂吃饭的时候，在门口就开始闻到这股奇异的香气。
“这是，鱼汤？”
“好像不止，还有煎鸡蛋冲了开水之后的那种，浓郁感？”
“今天不是那个佳厨展示一下厨艺么，进去看看不就知道了？”
也是，一群人加快脚步进去。
有人毫不吝啬的夸赞了一句太香了。
柯百佳笑笑，说很快就好。
众人只能看见她手边的盆子里有焦黄色的渣渣，看起来跟废料一样，还有锅里正在翻滚的几乎奶白色的汤汁。
是鱼汤没错了，但是为什么能这么白，香味这么浓郁，他们就不清楚了。
疑惑很快就得到解答了。
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