做豆腐那老头也就年节才能放手做豆腐,平时吃不过瘾的人此时自然愿意花点豆子和三五分的来上一块。
“谢谢大哥。”柯百佳喜滋滋的,盘算着这个豆腐要弄成什么样儿的好吃食。
想了想,柯百佳决定将它切成三角块,然后煎一下红烧了。
本来这样的大豆腐,应该切大块挖一个洞,填入肉馅,那做出来的味道更香更好吃。
不过奶说了,哪能天天吃肉呢,剩下那些肉要等到三十的时候再吃了,到时候小叔,也就是一直没在柯家待,跟着媳妇到了媳妇的大队那位小叔,他们一家子会回来。
还有隔房的柯圆满他们一家也会过来,好菜要留到那一天再做。
所以柯百佳就选了豆腐煎一下再红烧。
柯百佳刚把豆腐煎好盛起来,柯镇夜就回来了。
他出去快两小时了,帽子上肩膀上都有点雪花和水渍。