尽管在这个过程中我们有太多的焦虑,但这些都过去的时候,我们却是浑身轻松的,可以静静地等待着新的一年的到来。
黄精怎么加工呢?不知道。
不加工就肯定成为不了产品,上不了市场。
我们只能问百度,问卖给我们黄精的种植户,到最后其实也只能是先试试看,因为即便是被告知得再详细,我们自己没有做过,也得从头来。
那时候大舅家的姐夫也帮着我们忙前忙后,那一年结束其实也是白忙活,甚至买蒸黄精的笼屉都是他垫的款,只能是等着翻身后再结了。
但是在才开始,弟弟他们就跟打了鸡血一样,还是很奔劲的。他们按照指导把黄精是一点点加工出来了,因为工序较复杂,吃了很多苦,但是加工出来的产品却是卖不上价,品相差,个头小的就跟东北玉竹似的,这也是上面我说的我们买货的那个农户不地道的原因,他明明知道卖给我们的产品是达不到标准的,但是他看到可以从中赚到差价,就给我们提醒的很少,一个愿打一个愿挨,也就成交了。这一点,是挺不好的,防人之心不可无,即便是我们现在还跟对方合作,我们也是留个心眼儿了。
我接触过很多地方做生意的,再回老家接触这些人,感觉不习惯的一点就是他们的私心,嘴上说的和实际做的是两码事,更多的是想做一锤子的买卖,不考虑以后,反正是做一笔是一笔,而这样的方式对于我们这些初来乍到的人来说还是需要一个阶段去适应,而且是必须得去适应,否则就不能在这里面玩儿。
做生意,一般是需要给双方留足利润的,如果分成十份,最起码二八,三七等都是说得过去的,如果是对方十份都想留下,还想着坐在家里卖市场上的价格,那就多少有些不地道了,对此,我是很诟病的,但是货在人家手里,我们也没办法,人家有货,掌握着主动权,市场好的时候,这些人肯定不会找我们,卖不出去了,就开始给我们打电话要谈谈了。
做生意不该这样的,即便我们是新手,也很懂得“财聚人散、财散人聚”。
在加工黄精的过程中,我们碰到了升麻这个品种,由此,拉开了我们经营第一个大品种的序幕,这个过程太难了,扒了几层皮,现在回想起来还记忆犹新。
那个时候收的量特别大,甚至一度左右了当地的市场,好多当地人都知道有一个外地人在收升麻,一度到了别人想来收都收不到的地步,是来者不拒那种,到最后实在是吃不下了,我们才停止收购,一个是量多,我们实在是加工不出来,一个是资金不足。
加工升麻真的是太费劲了,本来是不费劲的,但是我们不掌握方法,周围也找不到懂这个的人,只能是采用笨方法加工,最笨的最原始的方式,这就大大增加了人工成本,也是我们的教训,但是也收获了很多宝贵的经验。