“能能能,能吃两只!”
“嘿嘿,好嘞!”
张渊狠狠的瞅了熊九一眼,道:“别打岔子,先说好这鸡叫什么,多少钱一盘。”
厨师长认真的想了想,道:“多少钱一盘?这个……还真挺不好定。首先得确定一盘是多少,是半只鸡、一只鸡还是固定的几斤几两,我干厨师二十多年了,我摸着良心说,这鸡,一斤……一千以内是没什么问题的。如果是那种国际酒店,那一斤八千八、九千九他们都卖的出来。毕竟味道在这里了。我敢说,但凡吃过这鸡的富人,就绝对不会觉得不值!穷人那就不说了,这鸡绝不是穷人吃的起的。”
对此,熊九并没有发表任何意见,而是沉默不语,似乎在思考着什么。
李思琪道:“我……我说我是这里去过五星级酒店次数最多的人,没人反驳吧?但五星级酒店的菜也就那么回事,有时候还不如路边的小餐馆呢。我在五星级酒店吃过那么多次饭,去过那么多家,但没有一家有任何一道菜能比得上你们这里的香菇青菜,更别说这只鸡了。他说的不错,这鸡如果拿到五星级酒店,最起码八九千一盘!”
“奥龙几百块一斤,市场价!经过五星级酒店的后厨加工,一分十斤奥龙六万六。我可不是要吹捧迎合你,实话实话,你这鸡能拉奥龙八条街!奥龙十斤六万六,这鸡十斤二十六万六都不算多!”
一斤两万六?
张渊笑着摇了摇头,“夸张了,太过了。一斤两万六已经贵出天际了。咱们这可不是五星级酒店,萧山镇只是一个相对于全国水平而言比较落后的小镇子而已,没有那么高的消费。穷人多,富人也不是没有,但再富的人,他也不能顿顿都吃两三万一斤的鸡肉吧?咱们还得从长远的角度出发,定的价格最好能让他们每天都来。”
李思琪很赞同张渊的,但她也并不觉得自己哪里说错了。
“我只是实话实说、发表自己的看法而已。你们这里肯定比不上五星级酒店,具体多少钱,还得你们这些了老板自己去定。”
“六百六吧!也吉利。”熊九思考了很久终于开口了。
但张渊却不同意他的提议。
“也贵了。”
“这还贵啊我的弟弟!?我手底下的那些夜总会,每晚都有人成千上万的消费,有些人每晚都来,都能坚持一个月,萧山镇是穷,但那是平均后的数据,有钱人其实还是有不少的。”
张渊道:“话是如此,但你不能因为别人有钱就可劲的宰人家吧?现在市场价鸡肉多少钱一斤?十几二十块一斤啊才!一只鸡才三四十块钱,我觉得比市场价贵十倍就已经很多了。就……二百六吧。”
“二百六?”
“二百六!?太少了吧!?”
熊九、李思琪四目惊讶,有些不敢相信自己的耳朵。
厨师长、李娇艺以及众厨师们则是沉默暗自思量,不予评论。
二百六一斤还便宜啊?
这已经贵的离谱了好吧!
一斤二百六,张渊含泪赚了二百五!
张渊买只小鸡仔才多少钱,几毛一块钱,然后也没养过,可能周岳、牛小果等人平时会喂它们点东西吃,但大部分的时间它们都是自己找东西吃,谁知道长大后味道会这么好?
这鸡是张渊养的,酒店的食材也是张渊提供的,法人写的也是张渊的名字,既然张渊都说了二百六一斤,其他人又有什么资格去反对?
聊着呢,一个服务员急急忙忙的冲了进来。
“老板,不好了。”
随着服务员这么一喊,厨师们立马醒悟了过来,纷纷开始各忙各的。