二月初，杭州兵变的消息，终究还是在应天府传了开来。一时间，整个应天府人人自危。
这几日间，应天府城涌入了许多自浙江方向逃亡而来的难民，据这些难民带来的消息，整个浙江现在已经乱了翻天。杭州府的浙江布政司最先被乱兵攻占，其后以杭州府为中心，这场兵变几乎在两三天间，席卷了整个浙江。
乱兵首领宋德、范大龙，以千户所里面两千的官兵为基础，纠集乱民和匪盗，现如今已有一万余众。
据杭州府过来的人说，兵变最为严重的杭州府城，现如今已是一片人间炼狱景象。
这几日，府尹宋岩也甚是不好过，随着越来越多的难民涌入应天府，府城的治安也成了一个大难题，府衙以及两县县衙的衙役，加起来也是捉襟见肘。这几日是靠着神卫营的官兵帮着维持秩序，才勉强不致发生大乱。但是宋岩也知道，应天府的承受能力已经到了极限，若是再有大批难民涌进来，决计不能再放进府城，不然处理不好，就是大乱子。在这个关键时刻，任何一点小失误，都会造成无法挽回的灾难。
一场席卷大明南方的兵变，让无数人为之焦头烂额，但是这一切，却也影响不到其他地区普通老百姓的生活，照样该干嘛干嘛，最多就是在茶余饭后指点江山。
“少爷！少爷！”小蝶慌慌张张从前院跑进李乐所住的小院，人还未至，先大声喊了起来。
待进了小院，小蝶才发觉，自家少爷在那歪脖子树下，忙前忙后的鼓捣着什么，一个甚是笨重的铁架子，上面摆放着些鸡翅鸡腿的吃食，看来像是在烤东西吃。
李乐放下手中的烧烤，递过一张手帕，“瞧你急的满头大汗的，先把汗擦擦。”
小蝶道。“少爷，涨价了。应天府的优质大米的米价，今日涨了三成。就连那些劣质的陈米，也涨了一成价格。”小蝶涨红着小脸，激动的看着李乐。
先前李乐说要买米，小蝶还当是少爷一时兴起。不过今日却听说米价真的涨了，不禁暗自佩服起自家少爷的未卜先知。
李乐撇撇嘴，继续翻动手中的鸡翅，“才三成，不算怎样。”
孙乾虽说性子耿直了一点，办起事来却不含糊，这几日间已经把大米买好，全部拉去了城外庄子的仓屯。
小蝶瞪大眼睛，心道，我没听错吧。三成还不算怎样？就这几日，八十多两银子的大米要是卖出去，就净赚了三十多两。
要知道，李乐家城外庄子五十多亩的良田，一整年的租子，也不过才四十多两银子。
“不说这个，小蝶来尝尝我的手艺。”对于那些大米，其实李乐并未放在心上，本意也并非是为了赚钱。说着话，李乐挑了个已经烤好的鸡翅递了过去。
话说这几日闲来无事，李乐便怀念起现代那些美味的烧烤。前些日子试探性的问了问孙乾，这大明有没有类似孜然的调料，得到肯定的回答后可把李乐高兴坏了。便去黑水巷找匠人订做一副烧烤架。
这个烧烤架做的简陋，架子仅仅摆着两根铁棒，底部吊着个放木炭的铁筐。
小心翼翼的咬了一口李乐递过来的鸡翅，小蝶顿时满眼放光，三下五除二，把整个鸡翅解决掉。
“少爷，太好吃了。小蝶从来没有吃过这么好吃的烤鸡翅。”
李乐笑了笑，指着旁边放着的一个小罐子。“秘诀就在这里。”
“这个？”小蝶拿起那个小罐子，里面装着些棕黄色的粉末，一股浓烈的芳香扑鼻而来。
“波斯胡椒。昨天好不容易才在胡桃巷里找到的。”在现代，这东西也被叫做孜然。
胡桃巷是番邦之人聚集地，小蝶也是跟着李家在京城长大的，京城里那些黄发碧眼的番邦人见得也多，便也不觉得有多奇怪。那些番邦人就喜欢鼓捣一些奇奇怪怪的东西。
李乐又从身上拿出另一个小罐子，颇有些心疼撒了一些粉末在那鸡翅上，那粉末红色颗粒状，撒在金黄色的鸡翅上颇为好看。
小蝶问道，“少爷，这是什么？”
“这东西比那胡椒还要美味，可惜的是这玩意儿太难找。在胡桃巷，花了三钱银子才买下这一小罐。”
小蝶暗暗咂舌，三钱银子。那这鸡翅一般人家可吃不起。
只是一小会儿，那鸡翅便烤好了，金黄色的鸡翅油脂四溢，一股夹杂着胡椒味的肉香四散开来。
仅仅只是闻着香味，便感到食指大动。
李乐把手中的鸡翅再次递给了小蝶，一脸诡异的笑意。
被捉弄的小蝶还蒙在鼓里，不好意思地道，“少爷，你还没吃呢，我都吃过一只鸡翅。”
李乐道，“无妨，这鸡翅可是专门为你烤的，绝对比上一只更美味。”
终究抵不过美食的诱惑，小蝶接过鸡翅，轻轻咬了一口。
“啊！...”
“噗！”李乐再也忍不住，大笑起来。
而那边的小蝶已是被辣的泪流满面，还吐出可爱的小舌头，不断扇着，口中含糊不清，道。“啊！好辣！”说完急急忙忙跑去屋内找水喝。